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Primi Piatti

Gnocchi al Gransoporo

Pasta fatta in casa

Spaghetti ai frutti di mare
Ravioli Ricotta e Spinaci ai Pomodori

Secondi Piatti

Caprese alla Bufala

Carpaccio di manzo con rucola e grana

Filetti di triglia alla livornese

Bocconcini di tacchino e piselli

Piatti Unici

Piatto Pescatore
€15
Piatto Contadino
€13
Piatto Salutista
€13

Le Nostre Pizze

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, origano, aglio

Margherita
€5,00

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte

Parmigiana
€7,50

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, melanzane, Grana Padano DOP

Prosciutto e Funghi
€7,00

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon

Capricciosa
€7,50

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, Carciofini Pugliesi

Diavola
€7,00

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, salamino piccante

Viennese
€6,50

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, wurstel

Tonno e Cipolla
€8,00

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, tonno, cipolla rossa di Tropea

Romana
€7,00

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, acciughe

Pugliese
€6,50

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, cipolla rossa di Tropea

Siciliana
€7,50

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, acciughe, capperi, olive nere Kalamata

Inglesina
€7,50

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma DOP

Boscaiola
€9,50

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, funghi champignons, chiodini e porcini

4 Formaggi
€7,50

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, brie, gorgonzola e scamorza

Ortolana
€7,50

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, verdure al forno

Americana
€6,50

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, patatine fritte

Delicata
€9,50

pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, zucchine, brie, Prosciutto crudo di Parma DOP

Vitellina
€9,00

pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, bresaola punta d’anca IGP, rucola e Grana Padano DOP

Braccio di Ferro
€8,00

pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, spinaci e ricotta

Tirolese
€9,00

pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, porcini, montasio, speck tirolese

Cesco
€9,00

pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, pom. soleggiati, melanzane, stracchino, Prosc. cotto alla Brace

Gustosa
€8,50

pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, sal. piccante, peperoni, gorgonzola, cipolla di Tropea

Bavarese
€9,00

pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, wurstel, asparagi, patate al forno

Montanara
€9,50

pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, salsiccia, chiodini e porchetta

Sfiziosa
€9,00

pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, zucchine, stracchino, pros. cotto alla Brace

Disco Volante
€8,50

pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, prosciutto, funghi champignon, würstel, salmoni piccante, peperoni

Rustica
€8,50

pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, pancetta, cipolla rossa di Tropea, olive nere Kalamata

Asparagi e Uova
€7,50

pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, asparagi e uova

Delicata
€9,50

pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, mazzancolle, porcini

Delicata
€10,00

pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, chiodini, scamorza, petto d’oca

Genovese
€9,00

San Marzano DOP, fiordilatte, pesto alla genovese, olive taggiasche, pomodorini, pasta multicereale

Arcobaleno
€9,00

San Marzano DOP, fiordilatte, melanzane, peperoni, spinaci, asparagi, olive nere Kalamata, pasta multicereale

Salutista
€10,00

humus di soia, funghi shitaky, mozzarisella, semi di girasole, pasta multicereale

Tofosa
€10,00

mozzarisella, tofu alle olive, zucchine, noci, semi di sesamo, pasta multicereale

Cavallina
€8,00

fiordilatte, scamorza, sfilacci di cavallo

Bella e Bona
€8,50

fiordilatte, mazzancolle, zucchine, pomodori

Pazza
€8,50

fiordilatte, chiodini, salamino piccante, pomodorini, olive nere Kalamata

fresca
€8,50

fiordilatte, crema di asparagi, rucola, carotine, pomodorini, noci

Porcina
€9,00

fiordilatte, crema di porcini, stracchino, peperoni

Carciofina
€9,00

fiordilatte, crema di carciofi, carciofi, crudo di Parma DOP

Cavallina
€8,00

crema di porcini, porcini freschi, tartufo

Arrotolata Vegetariana
€8,50

fiordilatte, verdure al forno

Arrotolata 1
€9,00

fiordilatte, fiordilatte, brie, peperoni, porchetta

Arrotolata 2
€9,50

fiordilatte, porcini, scamorza, soppressa

Arrotolata 3
€9,00

fiordilatte, asparagi, ricotta, prosciutto cotto alla Brace

Calzone Classico
€8,00

pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon

Calzone Fiordilatte
€8,50

fiordilatte, carciofini pugliesi, peperoni, salame dolce

Calzone Goloso
€9,00

pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, porcini, gorgonzola, speck tirolese

Calzone 1
€8,50

fiordilatte, zucchine, montasio, sfilacci di cavallo, Grana Padano DOP

Burratosa
€10,00

pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, Burrata, pros. cotto alla Brace

Sauris
€10,00

pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, pomodorini soleggiati, zucchine, lardo di sauris

Fume
€11,00

pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, carpaccio di Spada Affumicato, glassa di aceto balsamico

Mare Nostrum
€12,00

fiordilatte, frutti di mare

Pasta Multicereale Molino Vigevano
+ € 1,00

Pasta Kamut Molino Vigevano
+ € 1,00